Доцент Толкачёва Наталья Васильевна
кандидат химических наук (1993 год), доцент (2002 год).

Учебная работа

Общие курсы лекций:

• "Органическая химия" (специальность 06.070300 - биохимия /заочное отделе-ние/);
• "Органическая химия" (специальность 06.070800 - экология, 06.070800 - экология /заочное отделение/);
• "История химии" (специальность 06.070300, 07.070301 - химия и биохимия);

Спецкурсы:

• "Химия природных соединений" (специальность 06.070300 - химия и биохимия);
• "Иммунология растений" (специальность 08.070303 - биохимия);
• "Биологически активные вещества" (специальность 06.070300 - биохимия, 06.070300 биохимия /заочное отделение/).

Научная работа

• Тематика научных исследований: Определение состава органических кислот, сахаров, азотсодержащих и ароматобразующих соединений в винограде в зависимости от климатических условий и агротехники, определение критериев качества винограда для производства сухих, крепких и десертных вин.
• Опубликовано 17 научных публикаций - из них 11 статей.

Последние научные публикации

1. Стригунов В.С., Гришковец В.И., Толкачева Н.В., Шашков А.С. Тритерпеновые гликозиды Tetrapanax papyriferum. II. Выделение и определение строения гликозидов St-E2, St-F2, St-J2, и St-K2 из коры стеблей тетрапанакса бумагоносного //Химия природных соединений, 2001, N 2, с. 151-153.
2. Яковишин Л.А., Гришковец В.И., Толкачева Н.В. Тритерпеновые гликозиды Hedera canariensis. VII. Строение гликозидов из корней плюща канарского //Химия природ. соедин., 2001, 6, с. 491-492.
3. Толстенко Д.П., Вяткина О.В., Толкачева Н.В., Капитонов Д.С. Методы исследования свойств бентонитов для их использования в виноделии //Ученые записки ТНУ им. Вернадского. - 2006. - т. 19 (58), N 2. - c. 112-121.